Sirovo veganstvo

Sirovi veganski paradajz-sos sa maslinama, celerom, špinatom i orasima na tjestenini od tikvica.

Sirovo veganstvo jeste ishrana koja kombinira koncepte veganstva i sirovojedstva. Izbacuje svu hranu i proizvode životinjskog porijekla, kao i hranu kuhanu na temperaturu iznad 48 °C.^[1] Sirova veganska ishrana uključuje svo sirovo povrće i voće, sjemenke i orašaste plodove, zrna i mahunarke, biljna ulja, morsko povrće, biljke, gljive i svježe sokove. Postoji dosta različitih verzija ove ishrane, uključujući furtarijanstvo, dijetu na soku i sprutarijanstvo.

^ "Are enzymes really the life force in raw foods?". www.beyondveg.com. Pristupljeno 12. 2. 2016.

[1] "Are enzymes really the life force in raw foods?". www.beyondveg.com. Pristupljeno 12. 2. 2016.

[1]